拜访苏格兰移民约翰和安的蔬菜花园有感
心灵的花园
Kanata华裔老年支助中心每星期三在Kanata南区的Glan Crain小区里的联合教堂，做为社交活动的场所，让老年朋友能就近参加一些交谊活动。教堂本身每月第一个星期三，都有一个社区老年午餐会，社区里的老年朋友都会藉此机会出来与朋友聚聚，吃饭，聊天。我们因为就在那里活动，因此就近也于六月五日参与了他们的BBQ餐会。席间，我们很高兴认识了来自苏格兰的约翰和安这对和蔼友善的夫妇。
当约翰和安邀请我们去他们家作客参观他们的庭园和多年生植物花园时，我们几乎不加思索的就接受了他们的邀请，因为我们早就想要与当地朋友建立友谊关系，藉此来了解社会，融入社会。我们也很想去看看和我们一样都是移民的他们，是如何适应社会在此建立他们的家园。
６月27日上午，结束了访问Kanata的食物橱柜之后，大家就驱车一起前往约翰和安的家。当我们来到了他们的家时，约翰和安早已在门前等着我们。热情的带着我们走进院子，院子虽不大，但姹紫嫣红，美不胜收，薰衣草、大理菊花、小蔷薇、野蒺藜花，还有许多叫不出名字的花，环绕着院子四周的土地，每一寸土地都利用上了……，园里还有几株大小不等的柳树，随风摇弋，婀娜多姿，和铁质的拱门旁种满了葡萄藤，约翰说：“这些都是我用来编织藤篮的材料，同时我也从中国买一些甘蔗皮来作为我编织篮子的材料，待会儿我们可以从藤篮的编织手法，比较一下东西文化的不同”。
再往里面走去，沿着围墙的土地上种满了各式各样的蔬菜和草本植物，很多是用来佐菜的材料如：basil九层塔，parsley意大利香菜，rosemary迷迭香，oregano牛至，sage鼠尾草，thyme百里香，coriander香菜等等，还有青椒，西红柿，芦笋，甚至中国的小白菜（被安误认为杂草）应有尽有，看来来自苏格兰的移民也和东方移民一样会种菜。而且，还有一手好手艺，约翰所编的藤篮，各式各样，精致创意，令人爱不释手。
1966年来自英国斯塔福德郡（Staffordshire）的约翰和安夫妇，两人都是属于比较腼腆、安静的性格，但是他们待客亲切真诚，从招待我们用茶的茶具就可得知一二。他们的故乡Stoke-on-Trent镇一向有陶瓷的家乡之称，而今天，他们特别把来自家乡的瓷器搬出橱柜用来招待我们喝英国上午茶。12组成套的皇家道尔顿骨瓷杯子和碟子，让我们品尝英国“红茶”时同时也欣赏手中的精美茶具，真是赏心悦目，令人心旷神怡！安还特意提醒一些朋友，喝英国茶时，不要同时加牛奶和柠檬，因为会让牛奶结块，影响风味。饮茶时兴致来潮，央请安为我们即兴弹几首钢琴演奏曲，云翘也跟进为大家弹奏一首钢琴奏鸣曲。把大家的回忆都带回了小时候那段无忧无虑的日子，好似才在昨日。
如何化解思乡的情怀，今天，我们在约翰和安的花园和菜园找到了答案，他们把思乡的情绪在他乡化为一片绿意怏然的伊甸园，年年复年年，不断在菜园种下来自家乡的记忆，也不断的让花园里充满对家的回忆，移民的生活都差不多，想家的心情，人人都有。但是既来之，则安之，把心安住，好好面对现实，用心经营当下的生活，我们也可以拥有一片像约翰和安一样的心灵花园。感谢约翰夫妇，开放他们的心灵邀请我们来参观他们的心灵家园。给我们留下了一个难忘的记忆。我们非常珍惜这份异国朋友的友情！
Ｋａｎａｔａ华裔老年支助中心供稿
