(渥太华洪门民治党党员和张蛟主任一行合影)
(王辉主委(右一)和邓家昌社长(左一)向张蛟主任(中)介绍渥太华洪门的辉煌历程)
受致公党成都市委和成华支部委托,当地时间5月16日,成都美食文化交流与创新中心主任、成都美食文化促进会会长张蛟专程拜会了位于渥太华的加拿大洪门民治党和渥太华达权支社,王辉主委和邓家昌社长热情接待。
期间,王辉主委向大家介绍了渥太华洪门的辉煌历程和各地来访的兄弟题词。张蛟一行向华侨们提出了,以美食为媒,促进四川和安大略省经贸文化交流的建议,对方表示出极大的兴趣和强烈的期望。
张主任向大家介绍了“美食之乡”成都的基本信息,成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有很重要的地位,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。代表菜有:麻辣火锅、水煮鱼、麻婆豆腐、担担面等等。
中国致公党,简称致公党,前身是由华侨社团——“美洲洪门致公堂”发起的洪门(又称红帮、天地会、三点会、三合会)组建的海外组织,旨在维护华侨的正当权益,关注民族的独立和祖国富强。而现在的中国致公党,是中华人民共和国现行政治体制内、执政党中国共产党所认可的八个“民主党派”之一,属于中华人民共和国的参政党。致公党的成员主要以归侨、侨眷为主,现有成员约4万人。