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多米尼加奇异喷火式日餐烧烤

愉快的时光总是走得飞快,转眼明天要回到冰雪世界渥太华了。我们这个team决定在恋恋不舍与无可奈何之间选择到日餐集会一聊,以绝留恋之苦。

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此日餐不是彼日餐,是不是蓬塔卡纳的独创?请勿怪,我没有深入研究。每个餐台大约客人二十人左右,客人落座之后,大厨上场了。他的面前是一个比办公桌还大的长方形展台,其实就是他的烹饪锅。因久经烧烤变得油光铮亮。大厨像个魔术师,左手是拿着勺、铲、刀、右手拿着勾、钳、叉。鞠躬之后,一个舞蹈姿态亮相,口中一句おはようございます!开始表演(哈哈,把我们当成日本人了)。这十八般武器在他手里飞舞,敲打、转圈,前前后后,左左右右,上上下下,在他手里耍来耍去、一会用头上的帽子接住、一会用肩头、胸部等肢体拦截,食客们看的眼花缭乱不断喝彩。

这是声情并茂的开幕式,吊足了食客的胃口,孩子们睁大了眼睛,微张着嘴,入迷地等着看如何烹饪我们要吃的美味。魔术师的手轻轻一抬,锅里的油与勺铲刀钳碰撞响起了餐前奏鸣曲,人们迷惑这什麽音乐时,大厨一个华丽的转身偷取了太上老君的三味真火,只听得‘啪’的一声一道闪光,一束红罂粟花似的火焰喷薄奔腾向上绽放,孩子们的叫喊,大人们鼓掌,众人的哄笑声在餐厅遍地开花。

且看,在看大厨的妙手指挥绿色的葱花、黄色的薑丝、棕色的调味品在跳小步舞,一曲结束被放到一边,正如四小天鹅跳过之后等待主角上场。白花花的大米饭大摇大摆出场了,自以为是主角铺盖中心。突然看见空中降下无数鸡蛋伞兵,免不了一阵厮杀拼搏,最后还是各自独立和解,成为黄白相间的和谐阵营。然后是红色的牛仔风风红火上演的拳击与武打、肉色的鸡块以芭蕾旋转风靡全场、在他们两位各不相让时候,压轴大菜是有世界各族的风采,海鲜群舞,在这一锅中独领风骚。

看,我们的大厨有条不紊指挥手下的菜肴,时而用程咬金的三板斧,铿锵,铿锵迅速解决战斗;时而像鲁智深有勇有谋,铜锤点到定音,然后各个开花搭配。

食客们垂涎三尺地欣赏,众人的脖子渐渐向着美食弯曲,看着大厨微笑地不紧不慢的装盘,肚子里的馋虫已经爬到了嗓子眼。哇!接到食物的那一刻,随着一声《Thank you》不顾君子风度的大快朵颐,已经开始了。

这样的日餐你在日本吃不到吧!酒足饭饱的我们边散步边思考;今天吃到的烧烤是日餐、中餐、还是加勒比海盗餐?

文/陈彦伶

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