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神州辉煌焕巨变

文 / 叟声 改革开放四十年,神州辉煌煥巨变。 欣逢盛世神矍铄,忘却鬓秋云遊翾。(1) 每越重洋访瞯返,惊喜又肇新局面。(2) 国力声威俱进蒸,扬眉自豪兴无前。 胸赍朝阳慨万千,激情抒怀数百篇。 讴歌巨龙凯腾飞,摅寄老叟一寸丹。(3) [注 释] (1)矍铄jué shuò——老年人精神好。鬓秋——指耳边的白发,意指年迈。云遊翾——指飞往国外旅遊。 (2)访瞯返——指出国访遊回来。肇——开始,创建。 (3)摅 shū——发表,发抒。叟 sǒu——老头儿 ...

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食在越南

文/梁征 在飞往越南的飞机上,我一边翻着杂志,一边对导游说:我们要吃河粉、吃海鲜火锅、吃…… 在越南呆了两天,用过几次越南菜后,给笔者的印象是价钱较为便宜,菜式大众化而带点中式特点。越南菜烹调注重清爽、原味,只放少许香料,鱼露、香花菜和青柠檬等是其中必不可少的佐料,以蒸煮、烧烤、熬焖、凉拌为主,热油锅炒者较少。 越南有句谚语“米饭似老婆,米粉如情人”。在越南菜菜单上,有一道是一定要吃的,那就是牛肉汤河粉。关于粉,相传很久以前有一名小贩,专在火车站摆卖牛肉粉,因而大受欢迎,等候吃这种粉的人就由车尾排到车头。所以,后来人们就称牛肉粉为“火车头牛肉粉”,比喻其美味足以令人大排长龙。据说,若是没吃上一碗河粉,都不好意思说自己来过越南。为此,一下飞机,我们便找了一家店子吃河粉,要了一锅鲜的热牛肉汤,一盆生牛肉,一小碟红辣椒和半个青柠檬,一蓬以豆芽为主打的新鲜生蔬。热河粉汤一来,我们把这些东西一股脑儿扔进锅里,青柠檬汁挤 ...

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时光里的乡愁

文/张清伟 我终究是忘不了那些远去的光影。 从故乡出发,多年后,我愈发怀念那些遥远的事物,它们像我一别经年的朋友,向我走来,从模糊到清晰,在时光的角落里与我重逢。原来,那些故园的气息,一直充盈在我的生命里,滋养我的精神与血脉,让我在这个繁芜的世界,淡定而从容地寻找到自持与快乐,忘却生活里琐碎的忧伤。 那些远去的事物,成为每一位离开原乡者的乡愁。 海德格尔说:“诗人的天职是返乡”。而浪漫派诗人诺瓦利有一句名言:“哲学是一种乡愁”。 在岁月里眺望和回眸,我的乡愁汩汩流淌。 乡愁是有颜色的。它们随着季节的更替而变幻着多姿的色彩。父母菜园种植的一片嫩绿、鲜红的辣椒,紫色的茄子,那些五颜六色梦幻的瓜果,稻穗灿灿的金黄,新米像纷飞的洁白雪花,童年抬头仰望的瓦蓝的天空,花语满坡的万紫千红的故园的春天,皎洁月光下亲人的劳作。 乡愁是有声音的。喊醒晨光的鸡叫与苍穹之下飞翔的鸟鸣,我村庄校园朗朗的书声,脚丫下潺潺流淌的溪水,咬破 ...

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贫僧有话要说一说,我还是以「贫僧」为名吧! 

作者:佛光山开山星云大师 在过去,中国大陆的出家人都自谦叫「贫僧」,我非常不喜欢这个称呼,出家人内心富有三千大千世界,为何自甘堕落要做贫僧呢?我童年家贫,甚至三餐不济,但我从来不觉得家里贫穷,虽然无钱入学念书,但是我有双手、双脚,眼耳鼻舌身俱全,我为什麽要感到贫穷呢? 我一生历经北伐、中日战争以及国共内战。记得母亲告诉我,我出生的那一天,适逢国民革命军总司令蒋中正率军北伐和五省联军总司令孙传芳在江苏会战的时候,军队正在家门口杀人,我就哇哇堕地了。 十岁芦沟桥事变发生,抗日战争开始,我与家人每天跟随难民潮向苏北方向逃亡,穿梭在枪林弹雨之中求生,沉伏在死人堆里苟活,与此同时,父亲在南京的烟硝里人间蒸发,当时寡母遗孤的窘迫,岂只是贫穷可说呢?虽说战争真不是人过的日子,但经过枪炮子弹洗礼过的人生,对于穷困、生死自然别有一番体验。 十二岁出家之后,贫穷的祖庭宜兴大觉寺、贫穷的参学寺庙南京栖霞山寺,都是生活艰苦,我也甘之 ...

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日健中心 唐人街美食巡礼

(渥太华 姚争) 阳光灿烂,春回大地。 2015年3月18日上午十点半,日健中心11位老人在渥太华唐人街商业促进会(以下简称唐人街商会)方女士和日健中心青年义工小琳的带领下,开始了第五次唐人街美食巡礼活动。 说起这日健中心唐人街美食巡礼活动的由来,可真是让人感动。因为日健中心的领导听说:好多老人虽在渥太华居住多年,但对时常走过的唐人街并不熟悉。除了九龙、杨子江、东方明珠城之外,其他店铺,尤其是外文招牌的很少进去。因为不知道里面到底卖的什么东西,语言又不通,生怕遭人白眼。所以老人们对唐人街商圈还是很陌生。为此,日健中心联络唐人街商会,举办了唐人街美食巡礼系列活动,让日健中心的部分老人们去探访一些有代表性的商铺,扩大眼界,了解如今的唐人街不仅仅是中华美食的荟萃之处,更己成为多族裔美食、多元文化的展示长廊。 今天唐人街美食巡礼的第一站,就是Raw Sugar(粗糖咖啡馆),由西人经营。其精美茶点、香浓咖啡,全部由女 ...

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破解红楼梦大案-石兄之谜

破解红楼梦大案-石兄之谜 文/六合红学 一、《红楼梦》最大的案子 《红楼梦》家喻户晓,自出现以来就一直HOT,而且HOT至今,更加HOT;红学现在也是中国学界各热点之中最热的地方。 《红楼梦》有无数案子一直没有得到破解,但其中最大的案子却是《红楼梦》原始作者“石兄”之谜,“石兄”究竟是中国历史上的哪位高人? 读者会奇怪,《红楼梦》作者不是曹雪芹吗?怎么会有《红楼梦》原始作者案子的存在及其问题呢? 其实,所谓《红楼梦》作者是曹雪芹,借用台湾著名学者高阳、李敖先生的话说,那只是一个约定俗成的说法,并非是真相。 此情,就如出国前,我们看到大量出口的中药、中国食品、创汇多少等等,以为是洋人的需求,出国后才知道,原来主要是华侨所用一样。有道是:隔行如隔山。 再者,遇到难题,找根子;碰到不解,回原点。各刑侦案件影视、从爱情保卫战、金牌调解等,都可总结出这一规律。 因此,我们去看《红楼梦》本身是如何记载的: “…作者自云: ...

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瑞荣绘画教室庆祝春节现场绘画并展卖

2015羊年春节来临,我们瑞荣绘画教室给渥太华的孩子们准备了特殊的“精神盛宴”,在The Park Place Retirement Home诚意邀请下:我们参加庆祝中国春节的现场绘画并展卖。本次参展的多位儿童美术作者年龄最小的6岁多、最大的17岁,作品风格不同,共同之处是这些作品自由、随意、真实,没有矫揉造作的痕迹。这次展出的艺术作品展现了孩子与众不同的创作才能。相信通过此次活动,不仅给孩子们提供了一个展现自我、表达自我的机会,也提高了孩子们的想象力和绘画能力,激发了孩子们对美术学习的兴趣。勾画出对美好生活的向往,与新年的美好祝愿.有的画了自己跟爸爸妈妈去看大海,有的画了和小动物们一起迎接春节,有的画了自己在渥太华的家和快乐生活,届时欢迎大家一起参与互动,庆祝我们一年一度的春节。[gallery ids="12481,12480,12479,12478,12477,12476,12475,12474,124 ...

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