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【OTTAWA天天中文学校作文选登】我最喜爱的中国食物

龚欣妍 Mya Kung

我最喜爱的中国食物跟刚刚过去的我们中国人最重要的节日——春节有关系。
在古代,人们将这种食物当做是最好的美食,只有在重大的节日才会吃。平时,一般人家也吃不起它。古时的除夕,晚饭吃它,有着和和美美的意思。
说到这里,我相信大家都猜到了,我最喜爱的中国食物就是饺子!
除夕过了,大年初一也要吃饺子。饺子的形状很像元宝,所以大年初一吃饺子就有着“招财进宝”的意思,也是对一年财源广进的期望。此外,饺子也是一道特别美味的美食,古人有“好吃不过饺子,轻松不过睡觉”的说法,从此就能看出,饺子在人们心中的地位。

接下来我想给大家说说为什么饺子是我最喜欢的中国食物。
我最爱吃的饺子是妈妈亲手做的。我常常会帮着妈妈做饺子。虽然我还在学习,但是妈妈告诉我,每次我都会有一点进步!第一次包饺子的时候,我觉得太难了,想要放弃。可经过几次尝试后,我发现它确实很有趣,并且变得更容易!我认为要多尝试新的事物,不要害怕困难,有时可以找到新的爱好。
在妈妈做饺子的时候,我们可以选自己想吃的馅儿。有鸡肉、牛肉、猪肉、虾和不同的蔬菜等等。我最喜欢吃三鲜馅儿的饺子,那也是妈妈最经常做的饺子。
除了饺子的馅儿,它也可以有不同的蘸酱。甜的、酸的、辣的等等不同口味。各种味道的蘸酱给饺子增加了更多的味道。我最喜欢用酱油、醋、香油和辣椒酱来做蘸酱。
我喜欢饺子的另外一个原因是因为它是一种家庭传统。在许多不同的场合,例如中国的新年和冬至,我们都会吃饺子做晚饭来庆祝。妈妈还告诉我有关饺子的传说,边吃饺子边听故事,好吃又有趣。我们全家人都喜欢吃饺子,每次妈妈做饺子的时候都会多包一点冻起来,想吃的时候就可以吃到,又方便,又好吃!
这就是为什么饺子是我最喜欢的中国食物。你最喜欢的中国食物是什么呢?

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