四、饮食养生的分类：
饮食养生为中医养生之术的重要组成部分，其应用范围较广，适应人群多，主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等。中医常有“药膳”之说。养生的特点是在养生之道的基础上“因人施养”，在群体中并不强求统一性。饮食养生的分类主要有粥类、菜类、茶类和酒类。
粥类即用米加水煮制而成，可以加入药物煮成药粥，当做早餐或点心食用，简便易行，受到人们的普遍欢迎。
羹类是用蛋奶为主料制成的较稠厚的汤物，可做正餐。例如，百合银耳羹。
茶类也称“代茶饮”，是用开水沏或加水煮茶叶等，如姜糖茶。
梁宪春，字喜惠，号寂远。居住在大陆时是地质工程师，现在是加拿大本土毕业护士，（北京）中国中医针灸协会会员。本着“仰观天文，俯察地理，中知人事”的原则，以求自救救人。根据自己的理解和认知能力喜欢把学习所得与大家分享。仅此参考，言者无过，闻者足戒，见善随喜。
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