（图片：黛比与弟弟大卫在肝脏移植手术后）
2010年的一天，黛比突然吐血，检查发现她的肝脏因为脂肪肝已导致肝硬化，肝脏移植是她唯一的希望。在加拿大器官捐赠者少，等到合适的尸肝可能要长达数年之久。黛比显然等不了那么久，她的弟弟大卫决定捐肝救亲。大卫在接受匹配检查时，被诊断出亦有脂肪肝。他经过三个月的严格饮食控制，减重40磅，将肝脏内的脂肪减少到可以移植给黛比的程度。2012年，医生取出大卫的一半肝脏，移植给了黛比。肝脏移植成功地挽救了黛比的生命。
很多人以为脂肪肝与肥胖一样，没什么大不了的。希望以下的信息令您对脂肪肝有更全面的认识。
脂肪肝病会如何自行发展？
脂肪肝病通常是缓慢但渐进发展。大多数非酒精性脂肪肝病（NAFLD）患者肝脏内积蓄脂肪，表现出良性的临床进程。但是，如果不予以治疗，非酒精性脂肪肝病会发展为严重的疾病，如非酒精性脂肪肝炎（NASH），可能恶化为肝纤维化、肝硬化，某些情形下甚至发展成肝癌。
视乎基因与环境因素，脂肪肝病的进展通常经过数十年。这些因素的重要程度因群体的差异而不同，且受病人选择的生活方式及其他因素如肠道微生态（肠道内的微生物群）的影响。
脂肪肝病有何病徵？
一般来说，脂肪肝病并无病徵。但有些人则表示腹部近肝脏位置感到不适、疲倦、浑身不自在，及若有若无的不适感觉。
如何诊断脂肪肝？
病人的肝脏如有扩大迹象，或肝脏测试出现异常结果，便有可能患有脂肪肝。超声波可测到脂肪肝。其他的检测方法也会用到，比如电脑断层成像（CT）、质子磁共振光谱法（H-MRS）以及磁共振成像（MRI）。在某些情况下，医生或会建议进行肝脏切片检查，即由医生用针插入肝脏，以抽取肝脏组织样本，作显微镜检查。
脂肪肝有什麽治疗方法？
如果脂肪肝病的主要成因与肥胖、糖尿病及血脂异常有关，目前尚无行之有效的药物。解决方法基于调整生活方式、减重及体力活动，以减少肝脏内的脂肪含量。
建议过度肥胖的病人透过适当饮食习惯和常做运动，逐步降低体重。要减少肝脏炎症，需要减轻5% -10%的体重；要改善NSAH的发炎状况，病人则需要减轻10%以上的体重。
患糖尿及高血脂的病人，则应控制糖份和减低血脂水平。一般来说，建议糖尿病患者选择低脂、低卡路里的饮食，再配合胰岛素或药物医治。
有关加拿大肝脏基金会
加拿大肝脏基金会成立於1969年，为全球首个致力於肝脏疾病研究的组织，研究项目包括肝病的成因、诊断、防治及治疗，并提供相关教育。今天，加拿大肝脏基金会是支持肝脏研究的最大的公益基金。我们通过推广肝脏健康、提升公众对肝脏疾病的关注与理解、为受肝病所困的个人提供支持，致力於令肝脏研究焕新生命。如需了解更多，或者想捐款支持肝脏研究，请浏览网站www.liver.ca/chinese。
