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外滩壹号 地道上海菜 给您“家”的味道

—《中华导报》专访渥太华“外滩壹号”

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上海菜是中国的主要地方风味菜之一,也称本帮菜。如果您在渥太华想吃到地道的上海菜,那“外滩壹号”是您不能错过的选择。外滩壹号试营业至今已经两个月,吸引了很多喜欢招牌淮扬菜和上海菜的朋友,渥太华各界人士好评如潮。
一走进外滩壹号,宛若走进国内的高档饭店。偌大的饭店,金碧辉煌,灯光璀璨,气派的大厅,宽敞的包间,华丽的吊灯,有序的服务,无论是家庭聚餐,还是宴请宾客,都能为您提供舒适高档的就餐享受。
外滩壹号的大厨和老板都是地道的上海人,他们以提供渥太华本地吃不到的经典上海菜为宗旨,很多来过的上海吃客和江浙客人都觉得菜品很正宗。外滩壹号经典南翔小笼包和响油鳝糊几乎火热成了传奇,避风塘口味的大龙虾、松鼠碧古、香菇面筋煲、葱油鸡等等菜品也都上桌率极高。
可能很多朋友还不知道外滩壹号也有广式早茶,现为感谢顾客,外滩壹号特别推出早茶特价活动,所有大中小点每份只要$3.88。为配合这次活动,更推出粤菜套餐,从浪漫二人世界到十人朋友欢聚餐,丰俭随意,唇齿留香。
上海菜具有选料新鲜、品质优良、刀工精细、制作考究、火候恰当、清淡素雅、咸鲜适中、口味多样、适应面广、风味独特等优点。招牌的地道淮扬菜和上海菜加上广式早茶和合菜,到外滩壹号就有“家”的味道。
值得一提的是外滩壹号大厅醒目的翠绿色背景墙,以上海外滩为主体,添加了上海市市花—白玉兰、加拿大花卉代表—郁金香、加拿大枫叶、大鹅和中国红梅油纸伞等元素,突出体现了中加文化的交融,也体现了外滩壹号把中国特色菜肴发扬光大到加拿大的期望。
地道上海菜,经典广式早茶,来过您一定会爱上这的味道!今天就订座吧!

(《中华导报》记者郭欣)

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