茶的保健功能
◆ 消食解腻：因为茶中含有芳香族化合物，它们能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。茶还能防止龋齿、消除口臭。茶是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正。“宁可一日无油盐，不可一日无茶饮。”
◆ 杀菌消炎：茶叶对大肠杆菌、葡萄球菌以及病毒等都有抑制作用。绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。
◆ 降压防老：茶叶中含有维生素E和各种氨基酸的化学成分，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用，有助于减小患糖尿病的风险。用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。还有助于防治早老性痴呆。茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。
梁宪春，字喜惠，号寂远。居住在大陆时是地质工程师，现在是加拿大本土毕业护士，（北京）中国中医针灸协会会员。本着“仰观天文，俯察地理，中知人事”的原则，以求自救救人。根据自己的理解和认知能力喜欢把学习所得与大家分享。仅此参考，言者无过，闻者足戒，见善随喜。
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