您在观察: 首页 » 美食 » 《中华导报》美食专栏——Festival Japan

《中华导报》美食专栏——Festival Japan

image001-2
海胆(Sea Urchin)是海鲜当中的极品。而海胆寿司则是日本料理中极为高端的表现形式,用海苔包裹的醋饭搭配上鲜美的海胆可把鲜味发挥到完美的地步。

海胆是一类生活在海洋里的一种无脊椎动物,外形特征为带刺的球形或盘形等。主要分布在从潮间带到几千米深的海底,多集中在滨海带的岩质海底或沙质海底。海胆不仅是一种上等的美味海鲜,营养价值非常高,还是一种贵重的药材。主要成分有卵磷脂、蛋白质、脂肪酸等,对预防心血管疾病有很好的作用。

尽管海胆的吃法多种多样,为了保证海胆特有的风味,Festival Japan餐厅专提供海胆寿司这种吃法。来品尝海胆寿司的宾客必须预订,以便为您准备新鲜食材。挑战顶级美食,Festival Japan的海胆寿司是您的不二选择,因为它将超越您探索美味的想象力。

持此文章在Festival Japan餐厅用餐可获得10%的折扣。
地址:149 Kent St,Ottawa,ON,K1P 5P3
定位电话:(613)-234-1224
网站:www.festivaljapan.ca

关于作者

中华导报
发表数目 : 3771

© 2012-2018 All Rights Are Reserved by Canada China News

回到上面