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日健中心 唐人街美食巡礼

(渥太华 姚争)

阳光灿烂,春回大地。
2015年3月18日上午十点半,日健中心11位老人在渥太华唐人街商业促进会(以下简称唐人街商会)方女士和日健中心青年义工小琳的带领下,开始了第五次唐人街美食巡礼活动。
说起这日健中心唐人街美食巡礼活动的由来,可真是让人感动。因为日健中心的领导听说:好多老人虽在渥太华居住多年,但对时常走过的唐人街并不熟悉。除了九龙、杨子江、东方明珠城之外,其他店铺,尤其是外文招牌的很少进去。因为不知道里面到底卖的什么东西,语言又不通,生怕遭人白眼。所以老人们对唐人街商圈还是很陌生。为此,日健中心联络唐人街商会,举办了唐人街美食巡礼系列活动,让日健中心的部分老人们去探访一些有代表性的商铺,扩大眼界,了解如今的唐人街不仅仅是中华美食的荟萃之处,更己成为多族裔美食、多元文化的展示长廊。
今天唐人街美食巡礼的第一站,就是Raw Sugar(粗糖咖啡馆),由西人经营。其精美茶点、香浓咖啡,全部由女主人亲手制作。整个环境也颇具特色:所有沙发、桌椅、灯具、杯盘各不相同。油画写意,书籍满架。顾客们有的在翻画报,有的在上网,有的在发呆,一对情侣在角落里喁喁私语。一派温馨的家居氛围,很是惬意。大家品尝了刚刚烘焙好的西点,觉得甜香沁人。
走出咖啡馆,唐人街商会方女士向大家详细介绍了唐人街牌楼的特点。抬头望去,在阳光下,牌楼金碧辉煌,非常夺目。方女士说,全球各国唐人街牌楼众多,但都只有五层或七层屋顶,唯有渥太华的牌楼有九层屋顶。因为渥太华和北京是姊妹城市,又都是首都,所有渥太华的九层牌楼体现了历史上帝王九五之尊的恢弘气派,也是渥太华众多华人华侨慷慨捐赠的结晶。方女士还介绍了牌楼旁边的绿地上,那些红色木长椅和垃圾箱分别雕刻着福、禄、寿、禧的中文,以及梅、兰、竹、菊的花纹,中国味儿十足!还有唐人街沿街人行道上,间隔着镶嵌有中国十二生肖的图像,煞是可爱!
接着,大家来到羊城小馆。看看店面不大,但一走进去,真是别有洞天。只见大型雕花门饰,富有中国传统风格;内厅正面红墙上,金龙金凤十分喜庆。据店主介绍:羊城小馆1975年来自温哥华,是渥太华唐人街最早的中餐馆之一。该店以正宗广东菜著称,其烧腊系列尤其为人称道。同时也有各式炒菜、云吞、面点、靓汤。服务生端上大盆金黄色的芽菜炒面,鲜香可口;还有靓白粥,熬得浓稠,让人吃了身心都暖和起来。
老人家们又来到东方魅力工艺礼品商店。明亮的店堂里,商品真是琳琅满目:玉器珠饰,华丽精致;丝绸唐装,五彩缤纷。还有厨房用品,及世界闻名的景德镇瓷器,美观实用,应有尽有,令人目不暇接。老板热情健谈,会多种语言。他欢迎大家多多光临。
走过以东北菜为特色的聚香園,和别致的意大利餐馆,大家来到中国医药中心。只见店内中药參茸摆放井然有序,阵阵药香缭绕。店员向大家介绍了中国医药中心的诊疗、配药、针灸等特色服务,并奉上一杯杯保健茶。此茶色泽澄黄,味道清新,性凉去热。引得不少老人家解囊购买。
旁边一家商店掛着外文招牌,广告画也很鲜艳。但是怎么也看不出这是什么店。在平时,华裔老人会匆匆走过。今天,方女士带领大家推门进去,才发现这Shiraz是家有着浓郁中東特色的食品店。悠扬的中東音乐飘荡在空中,货柜玻璃格里,满是各色坚果、蜜饯,及风味酱汁、香料,令人垂涎欲滴。品尝下来,感觉味道纯正,一看价格也不贵,大家都说以后一定再来。隔壁的Middle East Bakery是家中東面包店,在唐人街已有42年历史,远近闻名。前店后工场,零售批发。只见他们制作的面饼硕大、面包松软、糕点香甜。店主一家热情迎客,介绍详尽,宾至如归,交谈甚欢。
当老人家们走进Evangeline才发现这是家华人开的花店。整个布置清丽典雅:兰花、红掌错落有致;白百合、迎春花相映成趣;康乃馨、大理菊争奇斗艳。各种形态的花瓶、花盆和插花器皿,也别具匠心。光是材质就有晶莹的玻璃、润泽的瓷器、古朴的陶罐等。不但给人以美的享受,而且为渥太华的人们生活和工作,增添了生气与活力。
大家步入Korean Palace韩国餐馆,便为其宽敞的大厅,富有韩国风格的木雕、摆件、油画而折服。此处是渥太华最大的韩国餐馆,以其极具风味特色的韩国料理而深受顾客喜欢。当漂亮的女老板扶着小推车,一一送上泡菜、煎饼、炒粉等韩国小吃时,老人家们为之感动。感觉品尝的何止是美食,更有一种无法言表的心意在其中。
最后一站是艳丰鼎饺子店。这里可是渥太华的中国饺子之大全,皮薄馅多,品种繁多,尤其以精细的手工制作而广受欢迎。还有上海特色的小笼包,小巧玲珑,饱含汤汁。艳丰鼎产品送往各大超市、饭店,订货批发,十分紧俏。老人家们品尝了该店的煎饺,的确是名不虚传,很是满意。有几位当即购买几盒,不虚此行。
下午二点多,今天的日健中心唐人街美食巡礼活动结束了。老人家们满怀谢意地向渥太华唐人街商业促进会的方女士、日健中心义工小琳挥手告别。回望唐人街那巍峨的牌楼,那栉比鳞次的店铺,那美丽的街道,心中油然而生的是快乐!亲切!自豪!

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