渥太华人翘首期盼的唐人街第一届亚洲美食节于2016年9月9日(夜市)、10日、11日成功举行!给渥太华的初秋增添了更加迷人的风采!
从9月9日的美食节夜市起,就掀起了人们追求美食的高潮。大家纷至沓来,在自己心仪的食品摊位前流连忘返。动人的音乐空中飘荡,摊主们热情地吆喝,让人放松心情,食欲大动。
此次参加渥太华唐人街美食节的有来自多伦多、魁北克以及本市的共二十多家餐馆。光是最吸引人的油炸臭豆腐,就有港式、魏家相互PK,真是闻着臭、吃着香呀!还有羊肉串也是各展功力:陕西、新疆各具特色。大阪烧的盐酥鸡、蚵仔煎,令人垂涎;喷火辣鸡香气四溢。海鲜类更受青睐。章鱼烧加工细致、香料秘制;多伦多的铁板鱿鱼曾连续几年到渥太华展销,粉丝众多。大连铁板鱿鱼个儿大、松软脆;他家的羊肉串也鲜辣可口。鸡蛋仔摊位前排起长队,四川凉粉、牛仔骨、串串香、炸鸡翅等等,都深受欢迎。
各式甜品,如冰琪淋、刨冰、旋风土豆片(甜薯、芋头)、珍珠奶茶等等都是人手一件。著名的东方明珠城酒家也设了摊位。还有本市的新美凤酒家积极参加美食节,店主美凤亲自挂帅,为大家奉上极具越南风味的香茅辣鸡、罗卜糕、韭菜糕等健康美味。各种肤色的食客们穿梭在这美食的王国里,笑逐颜开,充分享受着美食的鲜香!品味着生活的甜美!
9月10日、11日,从白天到夜晚,唐人街美食节上更是人头攒动,热闹非凡。渥太华唐人街独特的九檐牌楼金碧辉煌,巍峨雄伟。牌楼下美食美景美丽的人们,享受着美好的人生!
品美食,心陶醉,让我们明年再聚会!(文/姚争)
Ottawa Chinese Newspaper 《中华导报》 Canada China News